人は自然を愛し、豊かな緑を求め続け、心が癒される景色に感動をおぼえます。
季節を色どる山々、小魚が楽しく泳ぎ回る澄みきった小川、幼い頃、夕暮れ時にとんぼを追いかけた田の畦道、収穫前の黄金色になびく田畑。
山を歩けばうぐいすや不如帰などの野鳥が大合唱で迎えてくれる、そんな風景が今も、この夢の里には残されています。
私たちは決して高級旅館を目ざしてはいません。
自然と共生し、ゆったりとし静かな時が流れる空間とお客様ひとり、ひとりのプライバシーを大切にお守りしたおもてなしを最優先に心がけ、上等より上質な宿を目ざしています。
また、お召し上がっていただくお料理の食材は吟味した季節を彩る旬の食材たち。お料理をいっそうおいしくする豊潤な地酒など、とびきり味わい深いお料理やお酒をお楽しみください。
スタッフが目でみて舌で感じ納得した「地のもの」
夕やけこやけで私のいちばんの楽しみがお料理。
旬の食材が見た目にもうれしくなる創作料理として、一品一品運ばれてきます。
その日の気分で美味しいお料理を日本酒・焼酎・ワインをお供に堪能すると、笑顔の私がここにいます。
